Я правильно понимаю, что в данном случае марагоджип - это не сорт, а просто крупные зерна бурбона или пакаса? Если так, то интересно узнать, какой это сорт арабики на самом деле. В кофеварке показался пустоват, но вкус приятный нежный. Попробую в прессе.
Я очень вдохновилась статьёй про Индийский Муссон, но кофе мне, увы, не понравился. Очень напомнил вкус кофе, осенью забытого на даче и потом выпитого весной от безысходности - это вкус старого кофе. Таким он, наверное, и должен быть:)
При этом физиологически он на меня очень сильно подействовал - очень взбодрил и примерно через час был сильный откат. Я слышала про такую реакцию на кофе, но никогда не испытывала это с одной чашки.
Вопрос - можно ли его смешивать с другими сортами и в какой пропорции, чтобы эти нотки «хлебушка» не выпирали? А то я на волне вдохновения две пачки заказала :) или подождать несколько дней, как рекомендуют в некоторых отзывах, и кофе разовьется и дораскроется?
При этом физиологически он на меня очень сильно подействовал - очень взбодрил и примерно через час был сильный откат. Я слышала про такую реакцию на кофе, но никогда не испытывала это с одной чашки.
Вопрос - можно ли его смешивать с другими сортами и в какой пропорции, чтобы эти нотки «хлебушка» не выпирали? А то я на волне вдохновения две пачки заказала :) или подождать несколько дней, как рекомендуют в некоторых отзывах, и кофе разовьется и дораскроется?
Способ приготовления: Френч-пресс
Команда Tasty Coffee
07.02.2019
Добрый день, Мария! Большое спасибо, что написали!
Кофе Малабарский Муссон — один из самых необычных, благодаря специфичной обработке кофейных ягод. Кому-то нравится этот хлебный вкус в сочетании с острыми специями, кто-то отдает предпочтения другому, более классическому кофе.
Безусловно, любые сорта кофе можно смешивать, экперементируя в поисках новых интересных вкусовых сочетаний. Но в таких экспериментах стоит опираться лишь на собствнные предпочтения и вкус. В данном случае можно попробовать добавить кофе с более ярким вкусом. Из вашего заказа это https://tastycoffeesale.ru/coffee/uganda-sipi-falls-organic.html" target="_blank">Уганда Сипи Фоллз, https://tastycoffeesale.ru/coffee/guatemala-acatenango.html" target="_blank">Гватемала Акатенанго.
И, конечно, более стабильный и понятный вкус кофе приобретает примерно на седьмой день после обжарки.
Все ответы (1)
Кофе Малабарский Муссон — один из самых необычных, благодаря специфичной обработке кофейных ягод. Кому-то нравится этот хлебный вкус в сочетании с острыми специями, кто-то отдает предпочтения другому, более классическому кофе.
Безусловно, любые сорта кофе можно смешивать, экперементируя в поисках новых интересных вкусовых сочетаний. Но в таких экспериментах стоит опираться лишь на собствнные предпочтения и вкус. В данном случае можно попробовать добавить кофе с более ярким вкусом. Из вашего заказа это https://tastycoffeesale.ru/coffee/uganda-sipi-falls-organic.html" target="_blank">Уганда Сипи Фоллз, https://tastycoffeesale.ru/coffee/guatemala-acatenango.html" target="_blank">Гватемала Акатенанго.
И, конечно, более стабильный и понятный вкус кофе приобретает примерно на седьмой день после обжарки.
Мария (г. Москва)
26.07.2021
Виктория (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
17.08.2021
Добрый день, Мария!
Спасибо, что поделились своими впечатлениями. Этот чай, действительно, не очень крепкий.
Вернула оплату за него на ваш внутренний счет. Если нужна будет помощь с выбором чая или кофе для следующего заказа, — дайте знать!