В этот раз мне повезло, отличный бленд для фильтра получился
ic
3
ic
ic 2
ic
ic
21.03.2024
21.03.2024
Александр, здравствуйте! Центрально-американская "секунда". Полагаю, весьма деликатный бленд получиться должен. Могу поинтересоваться - что в профиле вкуса удалось поймать?:)
Все ответы (1)
Классика, к которой периодически возвращаешься В этот раз взял для "эспрессо из автомата".
Нивона 5-ка, вода Черноголовка.
Помол#2, закладка максимум, температура минимум, пролив 60, Очень зашло
Способ приготовления: Эспрессо-машина
ic
4
ic
ic 0
ic
ic
18.03.2024
Хороший лот. Боялся, что будет нечто излишне специфичное. Но нет, все аккуратно. Сперва какие-то нежные орешки(?), затем аккуратная добротная кислинка (можно пофантазировать про мандарин и землянику) После v60 попробовал во френче (Хоффман-стайл, но с переливанием не в чашки, а сперва в сервер для дополнительного взбалтывания) тоже хорошо.
*Вода-Святой источник-5л
Способ приготовления: Пуровер
ic
3
ic
ic 0
ic
ic
18.03.2024
Александр (г. Электросталь)
21.03.2024
Илья (г. Уфа)
Амбассадор
21.03.2024