Вкус интересный. Не нишевый, конечно, но неплохой. Что реально удивило, так это количество крема - двойной эспрессо превращается просто в сироп. Цвет крема больше коричневый - я люблю ярче, рыжее. Лично у меня вызывает смешанные чувства. Этот кофе я пью в виде американо - 1:2. С молочными напитками восхитителен! Моя оценка ему, как эспрессо - 4,5.
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Рецепт:
Brew ratio 1,9-2,1
Lelit mara x (paddle)
Евгений (г. Волгоград)
Новичок
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Рецепт:
20 гр кофе;
Помол под эспрессо;
Пролив 33-35 сёк - 54-56 мл;
Давление 9-9,2;
Дать настояться 4,5 мин.
20.01.2023
Денис (г. Москва)
Продвинутый
13.03.2023