Очень порадовал этот лот, плотное тело и благородное фруктовое послевкусие, именно вкус а не кислота , она самостоятельно не ощущается.
Можно варить как в чистом виде, так неплохо и с небольшим добавлением магазинного темно обжаренного сорта
Можно варить как в чистом виде, так неплохо и с небольшим добавлением магазинного темно обжаренного сорта
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Рецепт:
Кофемашина DeLonghi Autentica ETAM 29.510.B 10грамм на 30грамм экспрессо
Кофе оригинальный, обжарка для сорта подходящая, в целом понравился, и вишню получалось почувствовать, а в горчинке алкогольные ноты можно найти. Но вкус немного кисловат для эспрессо, в купаже с Игачеф Нат показывает себя просто великолепно, примерно 50/50 очень сбалансированный вкус.
Цену в недостатки записать не могу, реалии рынка, надеюсь с ростом партий цена станет доступнее, и удастся регулярно разнообразить этим сортом свое кофейное меню. При такой цене пока только по случаю премии )
Цену в недостатки записать не могу, реалии рынка, надеюсь с ростом партий цена станет доступнее, и удастся регулярно разнообразить этим сортом свое кофейное меню. При такой цене пока только по случаю премии )
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Рецепт:
в рожковой кофеварке Gaggia Classic
кофемолка Rommelsbacher EKM 500 помол на 2
Олег (г. Одинцово)
Новичок
Способ приготовления: Эспрессо-машина
20.06.2023