Top.Mail.Ru
Интернет-магазин
свежего кофе
2137 пунктов
выдачи заказов
Интернет-магазин свежего кофе
Интернет-магазин
свежего кофе

Пока нет товаров для сравнения

Вход на сайт

Вы ввели неправильный код 5 раз. Следующий запрос можно отправить через 60:00 минут

Мы отправим на номер SMS-сообщение с кодом подтверждения

Вы ввели неправильный код 5 раз. Следующий запрос можно отправить через 60:00 минут

Получить новый код можно через 0:60

Запросить код повторно

Этот номер телефона указан в нескольких аккаунтах:

Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

233 пункта выдачи или до двери

СДЭК

1705 пунктов выдачи или до двери

Pony Express

2 пункта выдачи

EMS

до двери

Почта России

1 пункт выдачи

5post

-

Л-Пост

196 пунктов выдачи или до двери

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Капсулы для Nespresso

Коста-Рика Эль Митад

Сладкий кофе с нотами черники, персика и шоколада с фундуком

Кислотность
Плотность

Нет в наличии

ic Подобрать аналоги
Ростер для обжарки: Probat UG-22
?

Кофе обжаривают на специальном оборудовании — ростерах. Они бывают разных типов, производителей и размеров. У каждого типа ростера своё устройство и особенности, которые напрямую влияют на качество обжарки, а значит — и на вкус кофе.

Подробнее
Степень обжарки: эспрессо
?

Степень обжарки — это одна из основных характеристик, которая влияет на вкус кофе. Чем темнее обжарен кофе, тем меньше в нём остаётся кислотности, и тем больше появляется горечи и плотности. Ягодные и фруктовые дескрипторы меняются на орехи, шоколад, карамель. Чтобы вкус нашего кофе всегда был стабилен, мы тщательно подбираем и контролируем цвет обжарки.

Подробнее
Регион: Тарразу
Разновидность: катуаи
Способ обработки: натуральный
?

Обработка — это этап производства, который напрямую влияет на вкус кофе. Например, кофе натуральной обработки — часто менее кислотный и более плотный, кофе мытой обработки — наоборот, более кислотный и лёгкий. Однако всегда возможны исключения, так как эти характеристики зависят не только от способа обработки.

Подробнее
Высота произрастания: 1800–2000 м
Урожай: 2022
Оценка Q-грейдера: 86.00
?

Q-грейдинг — это единая система оценки кофе. Она помогает объективно оценивать кофе по 100-балльной шкале и присваивать ему класс. Для этого проводят каппинг — определяют вкус, аромат, послевкусие, дефекты и общее впечатление от кофе.

Подробнее

Эти капсулы — полностью биоразлагаемые. Вместо пластика для производства капсулы используется полилактид, сырьем для которого служат возобновляемые ресурсы, такие как кукуруза. А вместо фольги используется специальная бумага. После заваривания капсула полностью разлагается всего за 90 дней. В одной упаковке 10 капсул одного сорта. В одной капсуле 5,5 г кофе. Капсулы мы производим партиями заранее и при упаковке откачиваем воздух и закачиваем азот, чтобы продлить срок хранения. Кофе в таких капсулах сохраняет вкус дольше — до 12 месяцев. Капсулы подходят для кофеварок Nespresso. Для приготовления кофе используйте инструкцию к кофеварке.

Пожалуйста, обратите внимание, что бумага, в отличие от фольги в оригинальных капсулах, не протыкается, горячая вода под давлением проходит прямо через нее. Кроме того, чтобы добиться более правильной экстракции кофе, мы используем более мелкий помол, из-за чего прижимать капсулу крышкой вашей кофеварки необходимо плотнее до самого конца.

Сладкий кофе с нотами черники, персика и шоколада с фундуком.

Кофе свежего урожая от Кеннета Мадригаля — владельца небольшой фермы Эль Митад в знаменитом кофейном регионе Тарразу.

У родителей Кеннета не было своей фермы, поэтому они работали пикерами и помощниками на станциях обработки, а Кеннет в детстве часто им помогал. Немного позднее Кеннет основал небольшую станцию обработки Биокафе вместе со своим тестем Кристианом Варгасом, семья которого большую часть жизни занималась производством кофе.

При выращивании кофе они не используют гербициды и стараются выбирать только экологически чистые удобрения. На ферме также выращивают банановые деревья, которые создают необходимую тень для кофейных деревьев, а также благотворно влияют на почву. Во время сезона сбора урожая здесь работают в основном пикеры из Никарагуа и Панамы. После сбора ягоды отправляют на станцию обработки Биокафе. Там этот лот обработали классическим натуральным способом: сразу после сбора и сортировки ягоды отправили сушиться на патио на 3 недели.

Подробнее про особенности кофе из Коста-Рики вы можете прочитать в статье.

Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления.

Способы приготовления

Доставка

Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.

Стоимость доставки рассчитывается автоматически в корзине и зависит от вашего города, суммы и веса заказа. Почти всегда доставляем бесплатно.


Гарантия

Если кофе не понравится — бесплатно заменим или вернем оплату.


Также купили

Не пропустите
новые статьи о кофе:

Мы публикуем полезные статьи о кофе и делимся накопленными знаниями

Открыть все статьи

Привязка банковской карты

Для проверки карты мы спишем и вернем 1 руб.

Действует до

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Вы уверены, что хотите отменить заказ?

Да

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!

Мы отправим вам письмо, когда товар поступит в продажу

Вы подписаны