Сухая основа Вишнёвая кола-карамельный пломбир

RAF POWDER — это сухая основа, с помощью которой можно приготовить разные кофейные напитки с молоком. При этом никакие другие ингредиенты не потребуются — только молоко, эспрессо и основа RAF POWDER. Раньше основа готовилась на базе кокосовых сливок, а сейчас их заменили на более функциональные (пребиотик) и менее калорийные пищевые волокна, а также снизили содержания жиров. Кроме того, уменьшили содержание сахара, благодаря чему снизилась калорийность и улучшилась растворимость, теперь основа быстро растворяется даже в холодной жидкости.

Мы запустили линейку сухих основ с разными вкусами. Вкус этой основы — Вишнёвая кола-карамельный пломбир. Разработкой основ занимается компания OSNOVA tech, которая имеет собственную лабораторию и производство. Здесь они проводят эксперименты, тесты и слепые дегустации, чтобы создать интересный вкус.

Основа легко растворяется в напитке, не оставляя комочков. Смешивать её можно с молоком любой жирности и даже растительным — миндальным, соевым, кокосовым и любым другим. ВАЖНО: добавлять основу в отсек для молока в кофемашине нельзя, смешивайте её с молоком в отдельной ёмкости.

Готовить напиток с основой можно как дома, так и в кофейнях, что поможет сократить количество дополнительных продуктов в баре, сэкономит время на приготовление напитков, а вкус всегда будет стабильным.

Как приготовить раф с помощью основы:
1) Смешайте в питчере сухую основу и молоко в пропорции 1:10 (например, 15 г основы на 150 мл молока), добавьте в питчер порцию эспрессо.
2) Взбейте всё вместе с помощью капучинатора.
3) Перелейте в чашку. Готово!

Как приготовить латте с помощью основы:
1) Смешайте в питчере сухую основу и молоко в пропорции 1:10 (например, 20 г основы на 200 мл молока).
2) Приготовьте порцию эспрессо в чашку.
3) Взбейте молоко с основой с помощью капучинатора.
4) Влейте взбитое молоко в чашку с эспрессо. Готово!

Больше вкусов ищите в разделе Сухие основы.

Производитель: OSNOVA tech, Россия

Вес: 300 г

Состав: сахар, сухой заменитель молочного продукта (кукурузный сироп, кокосовое масло, молочный белок, эмульгатор Е471, стабилизатор Е340), растительный жир, эмульгаторы (Е477, Е472А), пищевые волокна, ароматизаторы, натуральные растительные экстракты (лимонной цедры, мускатного ореха, аниса), загуститель – целлюлозная камедь, пищевой краситель – красный очаровательный, подсластитель – сукралоза. На производстве используются: продукты переработки молока, сои

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белки — 1,2 г, жиры — 22 г, углеводы — 71 г; 487 ккал/2037 кДж

Условия хранения: хранить в сухом, защищённом от света месте при температуре от 3 до 25 °С и влажности воздуха не более 75%

Размер упаковки: высота с крышкой — 9,5 см, диаметр — 9 см

Срок годности: 18 месяцев