Темпер MHW-3BOMBER T6101, 58.35 мм

MHW-3BOMBER — бренд из Китая, который производит кофейные аксессуары с 2016 года. За это время он стал одним из самых известных в стране среди профессионалов и просьюмеров. Компания уделяет большое внимание исследованиям, тестированию и совершенствованию своих продуктов, поэтому аксессуары MHW-3BOMBER ценят как бариста, так и любители кофе.

Темпер T6101 предназначен для равномерной темперовки кофе при приготовлении эспрессо. Основание диаметром 58,35 мм подходит для большинства профессиональных корзин и помогает равномерно утрамбовать кофе, оставляя меньше кофейных частиц у стенок.

Главная особенность модели — динамометрический механизм с системой из трёх пружин. Он помогает прикладывать одинаковое усилие при каждой темперовке и снижает влияние человеческого фактора на результат. При достижении заданного давления механизм издаёт характерный щелчок.

Конструкция также оснащена выравнивающей пластиной, которая опирается на края корзины и помогает удерживать темпер строго горизонтально. Благодаря этому кофейная таблетка получается более ровной, а риск неравномерной экстракции снижается.

Основание темпера изготовлено из нержавеющей стали SUS304, устойчивой к коррозии и механическому износу. Ручка выполнена из алюминиевого сплава, что делает инструмент прочным и удобным для ежедневного использования как дома, так и в кофейне.

Производитель: MHW-3BOMBER, Китай
Материал: основание — нержавеюща сталь SUS304, ручка — алюминиевый сплав
Диаметр основания: 58,35 мм
Высота: 100 мм