сохранить

Оставить заметку Редактировать заметку Добавить в избранное В избранном

Книга Джеймса Хоффманна «Всемирный атлас кофе»

Книга-путеводитель по странам-производителям, истории и культуре кофе. Полезна как любителям, так и тем, кто погружён в тему с головой.

1799 ₽

Купить

Нет в наличии

Джеймс Хоффман приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. В книге вы узнаете о происхождении кофе, странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный опыт употребления кофе: способы обработки зерен и методы приготовления напитков.

Книга будет полезна как тем, кто только начинает работу с кофе и индустрией в целом, так и тем, кто погружён в тему с головой.

Книгу дополняет большое количество ярких фотографий, карты стран-производителей с регионами и словарь важных терминов.

Издательство: Пальмира, г. Санкт-Петербург, 2018.
Твердый переплет.
Формат 260 × 210 мм, 256 стр.

Доставка

Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.

Стоимость доставки рассчитывается автоматически в корзине и зависит от вашего города, суммы и веса заказа. Почти всегда доставляем бесплатно.

Также купили

сохранить

4.6

3187

Популярный

Для эспрессо Бразилия Серрадо

натуральный

Обработка — это этап производства, который напрямую влияет на вкус кофе. Например, кофе натуральной обработки — часто менее кислотный и более плотный, кофе мытой обработки — наоборот, более кислотный и лёгкий. Однако всегда возможны исключения, так как эти характеристики зависят не только от способа обработки.

Подробнее об обработке

Бразилия Серрадо

123

Плотный кофе с нотами жареных орехов, шоколада и карамели

Кислотность

Плотность

250 г 499 ₽

1000 г -15% 1699 ₽

15%

Купить

Для экспертов

Эта информационная карточка доступна только пользователям со статусом эксперт

До статуса “Эксперт” осталось:

30+ отзывов/комментариев/постов на сайте, 15+ заказов, 30+ прочитанных статей, 20+ попробованных сортов

сохранить

4.6

2106

Популярный

Для эспрессо Кэнди

смесь

Подробнее об обработке

Кэнди

123

Плотный кофе с нотами тёмной карамели, цукатов и специй

Кислотность

Плотность

250 г 589 ₽

1000 г -15% 1999 ₽

15%

Купить

Для экспертов

Эта информационная карточка доступна только пользователям со статусом эксперт

До статуса “Эксперт” осталось:

30+ отзывов/комментариев/постов на сайте, 15+ заказов, 30+ прочитанных статей, 20+ попробованных сортов

сохранить

4.6

1695

Популярный

Для эспрессо Бэрри

смесь

Подробнее об обработке

Бэрри

123

Плотный кофе с нотами ореховой пасты, темных ягод и печенья

Кислотность

Плотность

250 г 599 ₽

1000 г -15% 2039 ₽

15%

Купить

Для экспертов

Эта информационная карточка доступна только пользователям со статусом эксперт

До статуса “Эксперт” осталось:

30+ отзывов/комментариев/постов на сайте, 15+ заказов, 30+ прочитанных статей, 20+ попробованных сортов

Книга Джеймса Хоффманна «Всемирный атлас кофе»

Доставка

Также купили

Не пропустите
новые статьи о кофе:

Товар добавлен
в корзину

Вы уверены, что хотите отменить заказ?

Сообщение
отправлено

Мы отправим вам письмо, когда товар поступит в продажу

Вы подписаны

	DPD	222 пункта выдачи или до двери
	СДЭК	1767 пунктов выдачи или до двери
	Pony Express	2 пункта выдачи
	EMS	до двери
	Почта России	1 пункт выдачи
	5post	190 пунктов выдачи

Книга Джеймса Хоффманна «Всемирный атлас кофе»

Доставка

Также купили

Не пропустите новые статьи о кофе:

Ошибка

Товар добавлен в корзину

Вы уверены, что хотите отменить заказ?

Сообщение отправлено

Мы отправим вам письмо, когда товар поступит в продажу

Мы отправим вам письмо, когда товар поступит в продажу

Вы подписаны

Не пропустите
новые статьи о кофе:

Товар добавлен
в корзину

Сообщение
отправлено