Отличный вкус, обалденный запах зерен, смолотого зерна, и напитка. Различаются разные нотки вкуса. Пробовал воду Святой Источник и Бонаква. Лучше всего вода из фильтра. Кофе хоть и дороже других сортов, но стоит своих денег.
Способ приготовления: Турка
Рецепт:
Турка SOY. 7 грамм кофе, вода из фильтра. Кофемолка ножевая, до размера мелкой соли на ощупь. Размешиваю с ложкой сахара. На электроплите - 6 из 10. Жду ровно 10 минут. Кофе не кипит, только края начинают набухать. Переливаю в чашу и жду 5-10 мин. пока осядет осадок. После переливания в чашу остается светлая пенка приятно цвета.
Алексей (г. Москва)
Способ приготовления: Гейзерная кофеварка
Рецепт:
Обычным способом. Средний помол, вода из фильтра Гейзер, ложка сахара. Получается хорошо.
09.02.2024