Вау эффект был первые чашки 3, потом персик начал сильно забивать вкус, а хочется все таки кофе, а не персиковое нечто. Рада что попробовала, но оказалось, что это не мое в итоге.
Способ приготовления: Эспрессо-машина
ic
3
ic
ic 2
ic
ic
28.11.2023
08.12.2023
Елена, этот эксперимент действительно не всем подходит для ежедневного приготовления. Но очень здорово, что вы попробовали Персик Джем и обогатили вкусовой опыт :)
Все ответы (1)
Очень достойный кофе, оосбенно за такую цену! Первый кофе из Уганды, что пробую, хотелось почувствовать "угандовские" персиковые дескприпторы, но они чувствуются совсем слегка для меня в эспрессо, в молоке теряются. Очень надеюсь, что снова завезут сорт Уганда Капчорва нат, говорят, там персиковые дескрипторы сильнее.
ic
0
ic
ic 2
ic
ic
09.05.2021
02.06.2021
Добрый день, Елена!
Спасибо, что нашли время поделиться впечатлениями. Рада узнать, что этот лот из Уганды вам понравился.
Что касается дескриптора персика, то, действительно, ярче он проявляется в эспрессо, чем в молочных напитках. Рекомендую попробовать другой лот из Африки —
Эфиопия Челбеса. На еженедельном каппинге многие из моих коллег отмечали в эспрессо яркий дескриптор персика.
Надеюсь, моя рекомендация придется вам по вкусу!
Все ответы (1)
Аромат у кофе яркий, кофе однозначно интересный, правда не уверена, удалось ли почувствовать все дескрипторы, но я думаю, что у меня все еще впереди. В целом, люблю кофе покислее, чем этот, но очень уж хотелось заказать этот микролот ради эксперимента. Тем, кто любит более горький кофе и при э том с ягодными дескрипторами, должно понравиться больше.
Способ приготовления: Эспрессо-машина
ic
0
ic
ic 1
ic
ic
09.05.2021
02.06.2021
Добрый день, Елена!
Рада, что вы оценили этот необычный лот. Согласна с вами, Коста-Рика Эль Серро обладает яркими ягодными дескрипторами и довольно плотным вкусом.
Возвращайтесь за новыми впечатлениями!
Елена (г. Ногинск)
Способ приготовления: Эспрессо-машина
28.11.2023
Карина Малютина (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
08.12.2023