Хороший френч-пресс. Из плюсов: отсутствие ручки, плотно прилегающий к стенкам стеклянной колбы фильтр. Сам фильтр представляет из себя не металлическую сетку, а цельную пластину с отверстиями, что тоже плюс. Из минусов могу отметить только небольшую неустойчивость на плоской поверхности (особенности литья пластика).
ic
0
ic
ic 0
ic
ic
17 минут назад
Et ultimo...
Сдержанный, крайне сложный, насыщенный, многогранный, сладковато-танинно-пикантный, выразительно-кислотный, ягодно-тропически-фруктовый, пыльцево-оцветочный, амброво-удовый, специи, перга, розе на излете.
Уд, в нем читается уд, розмарин, вишневая косточка, цитрусовые цветы, ветивер, листовой сигарный табака, сафьян, сандала, пачули, кленовый сироп, темный цветочный мед, белая малина, мандариновая или лаймовая цедра, джем из калины и клюквенный морс, кардамон, кориандр, ваниль, личи наконец.. Единственно, что не нашел, манго. Ну может, если только его сослагаемую ароматику, та, что ощущается при надкусывании ближе к зеленой шкурке.
Сладковато-пикантно-пряная слоистая структура одновременно с насыщенной-яркой и сложной кислинкой, очень мягкой, деликатной, сиропистой легкой текстурой. Ощущение очень низкого содержания алкалоидов.
Короче, не могу воскресить сложные названия на упаковках и полные ощущения опыта Руме Судан. тогда еще более далёк был от тематики, но такого ранее еще не встречал, или что-то не так...
Способ приготовления: Пуровер
ic
8
ic
ic 2
ic
ic
2 часа назад
С
1 час назад
Да уж! Колумбия не только кокаином славнА, но и кофейные бароны умеют готовить "наркотически" богатые вкусовые прелести. Боюсь сесть на эту иглу Competition
Я
2 часа назад
Манго обидно конечно что не нашли было бы вообще шикарно. А у меня он на вкус как декаф Колумбия Эль Кармен. Чутка энзиматика поинтереснее но её нужно как то амплифицировать возможно фильтр шот помог бы но у меня тачки нету
Привет. Обжарка 2.03.24. Брал для эспрессо Nivona 779 . В этой машине ни с одним зерном проблем не было. Но Руанда была никакой. Вкус и аромат кофе из уличной кафешки. В сочетании с запахом кислинка показалась кислятиной. Решил заварить в турке. Получился ароматный кофе. С кислинкой)) как мне нравится)) . Возможно это вопрос ожиданий или варить надо в эспрессо-машине, но брать его буду только для турки)
ic
0
ic
ic 0
ic
ic
2 часа назад
Купил первый раз . Кофе хороший . Аромат шикарный ( правда по началу когда вскрыл пачку кофе пах драниками😁, но может это только для меня) , после 2го вскрытия упаковки появился запах шоколада . Во вкусе цитрусы преобладают над шоколадом , в послевкусии он все же есть. Кисловат как для меня . Попробую смешать с робуста мб кислотность станет ниже . Очень жаль что у тейсти кофе его нет.
ic
1
ic
ic 0
ic
ic
2 часа назад
Виктор (г. Липовая Роща)
Способ приготовления: Френч-пресс
Рецепт:
30 г кофе, 300 мл воды, помол средний. Общее время заваривания - 4 минуты.
10 минут назад