На мой вкус- очень своеобразный кофе.
Насыщенный, радикальный. Пока горячий кислотности вообще не почувствовал. По мере остывания ягодность вылазит. Но ни смородины, ни карамели не почувствовал. На послевкусии грейпфрутовая горечь. Послевкусие также сигарное, древесное и чёрный шрколад.
Зёрна - очень интересные, мелкие и круглые - как горох.
С молоком-не вкусно. Как капучино тоже - не вкусно. Мне понравился только по турецки(турка).
Скорее , этот сорт для гурманов. Я его не понял.
ic
0
ic
ic 0
ic
ic
7 минут назад
Из молочных напитков в последнее время предпочитаю раф. Готовим с женой в разных пропорциях сливок к эспрессо. Мне нравится когда кофе помягче, ей наоборот насыщенней. Но зерна не теряются даже при 140мл сливок к 30 мл эспрессо. На вкус скажем просто — это вкусно. Думаю, что без преувеличения можно сказать, что кофе получается вкуснее чем во многих «кофейнях у дома»
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Рецепт:
14 гр кофе / 30 мл эспрессо
Сливок 140мл + чайная сахара
ic
0
ic
ic 0
ic
ic
1 час назад
Шоколад, действительно, очень вкусный. С матча редко удается найти удачный шоколад, чтобы передать вкус чая. Но здесь это получилось. Даже фотографии не успели сделать.
ic
0
ic
ic 0
ic
ic
1 час назад
Кофе не понравился. Вкус невнятный, пустоватый и еще вдобавок горчит. Пенка жидкая. Цвет зерен темный. Возможно был пережаренный. За такие деньги …
Способ приготовления: Эспрессо-машина
ic
0
ic
ic 1
ic
ic
2 часа назад
1 час назад
Привет, Денис! Я как бы не сторонник выносить оценку чужим оценкам и обычно воздерживаюсь, в большинстве случаев, от подобных диалогов и высказываний, допуская различия в восприятии и ситуации с зерном. Но, тут должен категорически с Вами не согласится. Если гипотетически исключить отклонения с обжаркой, что представляется наиболее вероятным, то ответы на вопросы обо всех перечисленных вами критериях неудовольствия этим лотом нужно искать на Вашей стороне!
Яркий, выразительный, плотный, с прекрасно развитой но сдержанной теплой и сладкой алкогольностью, с интересным букетом и послевкусием, как в качестве эспрессо, так и для молочных напитков на его основе. Предлагаю пересмотреть подход к рецептуре, что-то скорректировать, у него есть все шансы стать одной из Ваших лучших чашек 😎
Почему на сайте кофе дороже покупать, чем на интернетплощадках?
ic
0
ic
ic 2
ic
ic
2 часа назад
2 часа назад
Плюсом, тэйсти дают гарантию на свою продукцию и если обоснованно что-то вам не понравилось или брак (не дай бог), то они возмещают. У меня так было, поэтому, знаю о чём говорю.
2 часа назад
Вероятно, из-за того, что на площадках,, как правило, продаются лотты, уже, не от производителя, а приобретаются у тех же тейсти оптовыми партиями.
Естественно, дата обжарки может быть очень далеко сдвинутая влево, с большим сроком.
Если же вы заказываете кофе здесь, то обжарка будет максимально близкая к моменту получения заказа,, в зависимости от того, где вы живёте, т.е. срок на пересылку.
Думаю, что так🤔🤷
Данил (г. Ейск)
Насыщенный, радикальный. Пока горячий кислотности вообще не почувствовал. По мере остывания ягодность вылазит. Но ни смородины, ни карамели не почувствовал. На послевкусии грейпфрутовая горечь. Послевкусие также сигарное, древесное и чёрный шрколад.
Зёрна - очень интересные, мелкие и круглые - как горох.
С молоком-не вкусно. Как капучино тоже - не вкусно. Мне понравился только по турецки(турка).
Скорее , этот сорт для гурманов. Я его не понял.
7 минут назад